豪雨重創雲林縣,菜價漲沒三天又回跌,農民批政府干預市場價格,造成價格一直跌,農委會澄清沒有刻意打壓菜價。 聯合報系資料照/記者楊萬雲攝影
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一週大雨,台北果菜市場今天開市蔬菜交易均價每公斤新台幣35.2元,突破監控合理價位。削骨價格農糧署說,短期葉菜主產區受損2、3成,其他產區補充,但量會少1成,明天可能還是這個價位。

超過一週的大雨,雖然主要下在山區,對蔬菜產區的影響沒有6月初的大雨那麼大,但是大雨天數較久,台北果菜市場18日蔬菜交易均價每公斤32.5元,昨天週一休市,今天一開市馬上站上35.2元,是農委會監控蔬菜合理交易價位區間20到35元的頂部。

不過今天的交易量是充足的,達1488公噸。農委會農糧署副署長蘇茂祥說,短期葉菜的產區受損是價格波動主因削骨權威

他說,短期葉菜產量占全國產量半數以上的雲林、彰化是主產區,受損2到3成,幸而桃園、嘉義及高屏只有輕微受損,會持續整形削骨推薦微創拉皮從這幾個產區加強採收,補充供應短期葉菜。

但是他也說,明天供應量會比平日正常供應量少1成,大約在1400公噸左右,預計台北果菜市場的交易均價仍會在每公斤35元上下震盪,但是不會再大幅走揚了。

今天傳統市場大宗蔬菜高麗菜1台斤39元,1顆近百元,短期葉菜1把則有20多元,也內視鏡八爪拉皮推薦有3把50元。香菜受損交易均價每公斤265元,比大雨之前翻3倍,小吃店怕賠本用不起。蘇茂祥說,香菜復耕要50天。

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吳嘉玲

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